Die Kunst der Weinauswahl für den Hochzeitstag. Kaum ein Fest lebt so sehr von Atmosphäre, Geschmack und stilvoller Inszenierung wie eine Hochzeit. Jede Entscheidung – vom Blumenschmuck über die Menüfolge bis zur Musik – trägt zur besonderen Stimmung bei. Und mittendrin: der Wein. Er begleitet das Menü, eröffnet den Empfang, unterstreicht die festlichen Reden und lässt den Abend ausklingen. Doch die Wahl des passenden Weins für den Hochzeitstag ist keineswegs trivial. Vielmehr ist sie eine anspruchsvolle Aufgabe, bei der Geschmack, Konzept, Saison, Budget und Gästestruktur sorgfältig aufeinander abgestimmt werden müssen.